Description
Équilibre Idéal Noir, tablette amère à 72 %.
Fabrication 100% française
Assemblage de grands crus de cacao d’Equateur, du Mexique et du Ghana
Ingrédients: fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, sucre roux, émulsifiant: lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g:
Energie : 2360 KJ / 569 Kcal
Matières grasses : 42,4 g (dont acides gras saturés 25,4g)
Glucides : 31,2 g (dont sucres 28,1g)
Protéines : 9,08 g
Sel : 0,01g
Conserver de préférence à une température de 4 à 16 degrés.
Se conserve mieux au réfrigérateur.
Ne pas sortir le produit de son emballage tant qu’il est froid.
Se déguste à une température proche de 18 degrés .
Poids minimum: 85 g