Parce que le chocolat est une affaire de goût et de plaisir avant tout, parce que nous sommes passionnés et perfectionnistes, nous avons fait appel au talent et à la maîtrise de Gilles Cresno, artisan-chocolatier d’exception, pour la création de la première tablette praliné amandes & noisettes du Chocolat Idéal.
Grâce à l’utilisation de matières premières de grande qualité, l’alliance et l’équilibre subtil des saveurs, nous avons fait le choix – non sans fierté – de donner carte blanche, pour l’élaboration de ce premier opus, à Gilles Cresno, incontournable parmi les « Incontournables du chocolat français » qui sont récompensés chaque année par le célèbre « Club des Croqueurs de Chocolat ». Depuis 2014, Gilles Cresno fait partie du cercle fermé des 14 meilleurs chocolatiers de France.